PALOSANTO
Con una arriesgada propuesta que rescata la cocina tradicional y de raíz, Las Dalias inaugura un nuevo restaurante que se posiciona como un faro de la cocina mexicana moderna, llevando a los comensales a un emocionante viaje sensorial. Todos los días excepto jueves a partir de las 20 h | Teléfono de reservas +34 671 941 615
PALOSANTO TERRAZA
La esencia de PaloSanto reside en su compromiso con la excelencia gastronómica, donde cada ingrediente es cuidadosamente seleccionado para garantizar la frescura y calidad que distingue a la verdadera alta cocina.
Desde el primer bocado, se abre un universo de sabores ácidos, picantes y ahumados, que rinden homenaje a la rica herencia culinaria de México.
Sábados de 12:30 h a 17 h. y domingos, lunes martes y miércoles a partir de las 19h | Acércate a la puerta de nuestra Terraza para reservar tu mesa.
EL CAFÉ
La carta ofrece platos creados con productos locales, de temporada y muy frescos.
Este verano además hay un regreso a los sabores de una cocina internacional con matices asiáticos, mexicanos y una fuerte presencia de influencias mediterráneas. También hay variedad en opciones vegetarianas y veganas.
Todos los días de 09h a 00 h | No se aceptan reservas de mesa
PIZZA & SALADS
En este rincón gastronómico hay diez variedades de pizza para escoger del menú y todas elaboradas con harina artesanal de piedra y masa de larga fermentación. También presenta la original opción de pizza negra de carbón activado.
Las ensaladas son el otro punto fuerte de esta propuesta, con una combinación de productos muy frescos y nutritivos.
Disfruta de nuestro Pizza & Salads en horario de mercadillo.
JUICES & COCKTAILS
El rincón más refrescante de Las Dalias ofrece zumos de frutas frescas y de estación y cócteles clásicos (con y sin alcohol), que añaden a su carta nuevas opciones sin azúcares añadidos, con agave y pulpas naturales. Disfruta de nuestro Juices & Cocktails en horario de mercadillo.
TACOS & TEQUILA
México aterriza en Las Dalias con esta propuesta informal y perfecta para compartir y disfrutar en buena compañía: Tacos elaborados de manera artesanal con harina de distintos tipos de maíz, con diferentes rellenos y acompañados de variedad de tequilas. Disfruta de nuestro Tacos & Tequila en horario de mercadillo.
STREET FOOD
El Food Truck trae recetas de cocina de plancha como hamburguesas smash de wagyu servidas con pan de patata al puro estilo USA. Además, este punto de comida callejera no olvida las cláiscas patatas fritas con salsas, los postres caseros y otras sugerencias semanales de comida para llevar (con opciones vegetarianas), cervezas y refrescos. Disfruta de nuestro Street Food en horario de mercadillo.
Recomendamos evitar las horas de máxima afluencia (sábados de 11:30 a 14h), ya que se generan importantes congestiones de tráfico. Además, podemos llegar a cortar la entrada al mercadillo si se alcanza aforo completo.